1. WAPŃ
Organizm potrzebuje wapnia z wielu różnych względów, m.in. do budowy mocnych kości i zębów. Skąd go czerpać? Mleko (i inne produkty nabiałowe), brokuły i zielone warzywa liściaste, takie jak jarmuż i szpinak, to dobre źródła wapnia.
2. ŻELAZO
Ponieważ żelazo transportuje tlen do wszystkich komórek ciała, jego niedobór może prowadzić do uczucia senności i braku koncentracji. Możesz pozyskać go z zielonych warzyw liściastych, fasoli, soczewicy, groszku, tofuu.
3. MAGNEZ
Jeden z bardziej niedocenianych pierwiastków, magnez odgrywa ważną rolę w funkcjonowaniu mięśni. Zmniejsza zmęczenie. Znajdziesz go w orzechach, nasionach, warzywach strączkowych, rybach i produktach pełnoziarnistych.
4. CYNK
Pogromca infekcji. Wspomaga układ odpornościowy, zmniejszając ryzyko przeziębienia. Przyczynia się do utrzymania dobrej kondycji skóry, włosów i paznokci. W największych ilościach występuje w krewetkach, produktach pełnoziarnistych, pestkach dyni, fasoli kidney i szpinaku.
5. JOD
Ważny dla prawidłowego funkcjonowania tarczycy. Zaczerpniesz go z groszku, nabiału, ryb i jajek.
