WARZYWNY DODATEK DO ŚNIADANIA
Jajka, jogurt, croissant – to smaczne śniadanie, ale nie zawiera błonnika. Dodaj trochę warzyw, np. marchewkę do owsianki, aby zwiększyć swoje spożycie witamin i błonnika i ułatwić proces trawienia. A co powiesz na owsiankę marchewkową? Jest smaczna jak ciasto marchewkowe! Wygugluj przepis i rozkoszuj się przepysznym śniadaniem! Tak zaserwowane warzywa w codziennej diecie skutecznie pobudzą Twoje kubki smakowe.
MISECZKI SMOOTHIE
Miseczki smoothie królują już od kilku lat na Instagramie, ale są tak piękne i kolorowe, że jeszcze nam się nie znudziły! Co więcej, doskonale smakują i pozwalają na przemycenie do posiłku ogromnej ilości różnych warzyw. Spróbuj połączyć delikatne w smaku warzywa, takie jak kalafior, słodki ziemniak, szpinak, czy jarmuż ze słodkimi owocami, np. mango, bananem, jagodami. Ten sposób polecamy w szczególności osobom, którym zależy np. na oczyszczeniu dietą (warzywa doskonale sprawdzają się w diecie detoksykującej).
SŁODKIE I WYTRAWNE MUFFINKI
Warzywa w codziennej diecie to coś, co musisz koniecznie wypróbować! Dodaj swoim wypiekom szczyptę kreatywności! A jakby tak upiec muffinki czekoladowo-buraczane? Buraki są super zdrowe i nadają muffinkom uroczy, różowawy kolor, w połączeniu z czekoladą tworzą wspaniałe smakołyki, które możesz jeść bez wyrzutów sumienia. Jeśli nie przepadasz za słodyczami, możesz upiec warzywne muffinki. Zmiksuj cukinię, szpinak, pomidora i trochę sera feta, dodaj bazylię, oliwę i śródziemnomorskie muffinki gotowe! W takim wydaniu z pewnością chętniej zjesz warzywa w diecie bez ograniczeń!
ZAWIJAJ W ZIELONE
Bułki burgerowe, wrapy do tortilli, tacos (pszenno-kukurydziane muszle do nadziewania) – będzie zdrowiej, jeśli te pszenne wyroby zastąpisz liśćmi sałaty czy kapusty. Reszta posiłku niech pozostanie bez zmian – sosy i dodatki sprawią, że różnica nie będzie tak wyczuwalna, a Ty po zjedzeniu takie burgera czy tortilli poczujesz się o wiele lżej, niż po zjedzeniu wersji tego posiłku z glutenem. Z tym daniem nie musisz się tez martwić, jak na co dzień będzie wyglądała Twoja dieta. Warzywa możesz z łatwością przygotować na lunch w pracy czy na przekąskę w szkole.
WARZYWNE MAKARONY
Zielony makaron może być niezłą alternatywą dla zwykłego makaronu – zdrowy, nie zawiera zbyt dużo węglowodanów i jak pięknie wygląda na talerzu! Oczywiście, nie znaczy to, że powinniśmy zapominać o wspaniałych daniach, typu carbonara. Jednak prawdą jest, że pod względem ilości witamin, makaron z cukinii wypada o niebo lepiej niż paczka spaghetti. Makaron z cukinii możesz zrobić za pomocą spiralnej krajalnicy i użyć go do przyrządzenia spaghetti bolognese, pad thai czy zielonej sałatki.