Składniki:
100 g gorzkiej czekolady 70%
150 ml chudego mleka
5 miarki (90 g) Koktajlu Natural Balance o smaku czekoladowym
Skórka z 1 pomarańczy
1 łyżka Koktajlu Natural Balance o smaku czekoladowym
Krok 1
Rozpuść czekoladę w mleku, podgrzewając na średnim płomieniu przez około 5 minut.
Odstaw na 5 minut, by przestygła.
Krok 2
Dodaj Koktajl Natural Balance o smaku czekoladowym i skórkę pomarańczy, wymieszaj dokładnie. Wstaw do lodówki, by masa stężała.
Krok 3
Uformuj ze schłodzonej masy długie wałki i potnij na dwucentymetrowe kawałki.
Krok 4
Uformuj z nich kulki i obtocz je w Koktajlu Natural Balance o smaku czekoladowym.
Nasza rada: Zanim zaczniesz formować kulki, opłucz dłonie zimną wodą, by czekolada zawarta w masie nie zaczęła się rozpuszczać.
Smacznego!
