Dlaczego odżywianie to podstawa?

Stres, przepracowanie, niewyspanie, sięganie po używki – wszystko to osłabia Twój organizm i sprawia, że szybciej łapiesz infekcje. Jednak zdaniem dietetyków aż 80% komórek odpornościowych mieszka w jelitach. Dlatego jeśli chcesz wzmocnić swoją odporność, to właśnie na diecie powinnaś skupić się przede wszystkim i pomyśleć np o napoju z błonnikiem prebiotyczym.

Nawyk nr 1: Jedz śniadania

Komórki układu odpornościowego muszą być regularnie odżywiane, dlatego najlepiej, jeśli śniadanie zjesz do godziny po wstaniu (maksymalnie do 11:00). Zdrowymi propozycjami na jesienno-zimowe poranki są na przykład:

● budyń z kaszy jaglanej i mleczka kokosowego,

● ciepła owsianka z jabłkiem i cynamonem,

● kleik ryżowy z dodatkami, np. migdałami.

Przepis na budyń z kaszy jaglanej i mleczka kokosowego:

Ugotowaną kaszę jaglaną wsyp do malaksera. Dodaj banana, mleczko kokosowe, kilka daktyli, kilka orzechów włoskich i upieczone jabłko. Całość zblenduj. (Uwaga: w przepisie nie podajemy dokładnych proporcji – dodaj więcej tego składnika, który lubisz najbardziej).

Jeśli jedzenie śniadań przychodzi Ci z trudem, wypijaj rano szklankę soku warzywnego. Taki posiłek nie zajmie Ci wiele czasu, a dostarczy organizmowi ważną porcję witamin.

Nawyk nr 2: Włącz do jadłospisu ciepłe posiłki i napoje

Dietetycy twierdzą, że powinno się z nich składać aż 70% naszego jesienno-zimowego menu. Ciepłe owsianki, herbatki, napary, buliony, a nawet zupy Wellnes – wszystko to rozgrzeje Twój organizm od środka.

Nasz ulubiony, w 100% naturalny bulion rozgrzewający możesz popijać między posiłkami. Bulion będzie także świetną bazą do przygotowywania zup.

Przepis na bulion rozgrzewający:

Wykorzystaj warzywa, które masz w kuchni, np. marchewkę, pietruszkę, por, seler, czosnek, ziemniaki, cukinię, kalafior, dynię, imbir czy cebulę. Pokrojone na kawałki warzywa zalej wodą, posól i popieprz, a następnie przypraw kurkumą, ziołami prowansalskimi, listkiem laurowym i zielem angielskim. Całość doprowadź do wrzenia, a na końcu gotuj pod przykryciem na wolnym ogniu przez 90 minut.

O tym pamiętaj

Przyjemnie rozgrzeją Cię także aromatyczne przyprawy, np. imbir, goździki, wanilia, chilli, kurkuma, cynamon, kardamon. Możesz dodawać je do potraw lub napojów w takich ilościach i połączeniach, jakie lubisz.

Nawyk nr 3: Sięgaj po to, co naturalne

Zdrowa dieta równa się dobrze zbilansowane posiłki. Oznacza to takie jedzenie, które jest dla organizmu źródłem niezbędnych witamin, mikroelementów i składników odżywczych. Na przykład w Twoim jesienno-zimowym menu nie powinno zabraknąć witamin C, A, D i E, a także cynku i żelaza. Znajdziesz je m.in. w owocach dzikiej róży, cytrusach, pomidorach, mięsie wołowym, jajkach, produktach mlecznych, szpinaku, rybach, serach pleśniowych, nasionach i orzechach.

Twój organizm najlepiej przyswaja wspomniane witaminy i mikroelementy z naturalnych i świeżych produktów. Dlaczego? Bo dobroczynne składniki są wrażliwe na procesy przetwórcze. Oznacza to, że im bardziej przetworzona żywność, tym mniej w niej witamin. Dlatego następnym razem zamiast kupować na przykład gotowe pastę jajeczną czy hummus, spróbuj zrobić własne smarowidła!

O tym pamiętaj

Aby mieć pewność, że dostarczasz organizmowi wszystko, czego potrzebuje, możesz sięgnąć po skoncentrowane źródło witamin i minerałów w postaci wygodnych suplementów. Na przykład Multiwitaminy i minerały dla kobiet od Wellness by Oriflame zawierają opracowaną specjalnie dla kobiet kombinację składników, które wzmacniają odporność.