Jedz świadomie, dbaj o zdrowie i lepsze samopoczucie!
Opublikowano: 28.01.2025 | Autor: Marlene Nordlander MSc, Registered Dietitian
Czy wiesz, że zdrowe jedzenie to nie tylko to, co jesz, ale także jak jesz?
Uważne jedzenie może odmienić twoje podejście do jedzenia i pomóc ci poczuć się lepiej zarówno w ciele, jak i umyśle. Dowiedz się, jak to zrobić, i poznaj wskazówki, które pomogą ci stać się świadomym konsumentem jedzenia!
Uważne jedzenie może odmienić twoje podejście do jedzenia i pomóc ci poczuć się lepiej zarówno w ciele, jak i umyśle. Dowiedz się, jak to zrobić, i poznaj wskazówki, które pomogą ci stać się świadomym konsumentem jedzenia!
Jakie są korzyści ze świadomego jedzenia?
Uważne jedzenie może zredukować impulsywne i emocjonalne jedzenie. Korzyści to mniejszy stres i lęk, lepsza regulacja apetytu oraz zmniejszenie przejadania się.
Jeśli jesz za szybko, jesz aż poczujesz się przejedzony, sięgasz po jedzenie bezmyślnie, gdy jesteś znudzony lub zestresowany, zmagasz się z poczuciem winy po jedzeniu lub masz trudności z utrzymaniem zdrowej wagi, uważne jedzenie to doskonała praktyka, która pomoże ci poprawić nawyki żywieniowe.
Jak jeść świadomie
• Wybieraj odżywcze jedzenie: jedz produkty, które sprawiają, że czujesz się dobrze i które lubisz
• Ciesz się doświadczeniem: doceniaj wygląd, zapach, smak i teksturę jedzenia
• Jedz bez poczucia winy: zaakceptuj swoje ciało, wybory żywieniowe i emocje związane z jedzeniem
• Słuchaj swojego głodu: jedz, gdy jesteś fizycznie głodny, i zatrzymaj się, gdy poczujesz się najedzony
• Zwolnij: jedz powoli i bez rozproszeń, aby naprawdę cieszyć się jedzeniem
• Czuj się usatysfakcjonowany: staraj się jeść do momentu, gdy poczujesz się zadowolony, a nie przepełniony
• Ciesz się doświadczeniem: doceniaj wygląd, zapach, smak i teksturę jedzenia
• Jedz bez poczucia winy: zaakceptuj swoje ciało, wybory żywieniowe i emocje związane z jedzeniem
• Słuchaj swojego głodu: jedz, gdy jesteś fizycznie głodny, i zatrzymaj się, gdy poczujesz się najedzony
• Zwolnij: jedz powoli i bez rozproszeń, aby naprawdę cieszyć się jedzeniem
• Czuj się usatysfakcjonowany: staraj się jeść do momentu, gdy poczujesz się zadowolony, a nie przepełniony
Czy wiesz, że potrzeba około 20 minut od momentu rozpoczęcia jedzenia, aby twój mózg wysłał sygnały o sytości? Jedz uważnie!
Więcej wskazówek na sukces w świadomym jedzeniu:
• Trzymaj się rutyny: regularne godziny posiłków pomagają rozpoznać prawdziwy głód
• Przygotowuj posiłki z wyprzedzeniem: upewnij się, że masz gotowe zbilansowane i odżywcze posiłki
• Wybieraj zdrowe przekąski: postaw na owoce, warzywa i/lub przekąski bogate w białko, takie jak jajka, produkty mleczne, orzechy, koktajle białkowe itp.
• Ruch to zdrowie: aktywność fizyczna pomaga zredukować nudę i stres, co pozwala uniknąć bezmyślnego jedzenia
• Przygotowuj posiłki z wyprzedzeniem: upewnij się, że masz gotowe zbilansowane i odżywcze posiłki
• Wybieraj zdrowe przekąski: postaw na owoce, warzywa i/lub przekąski bogate w białko, takie jak jajka, produkty mleczne, orzechy, koktajle białkowe itp.
• Ruch to zdrowie: aktywność fizyczna pomaga zredukować nudę i stres, co pozwala uniknąć bezmyślnego jedzenia
Spróbuj świadomego odżywiania już teraz dzięki mojemu samouczkowi wideo!
Gotowy, aby odmienić swoje podejście do jedzenia? Zacznij swoją podróż z uważnym jedzeniem już teraz! Weź garść rodzynek lub inne zdrowe przekąski, wygodnie usiądź i dołącz do mnie, gdy pokażę ci, jak jeść świadomie.
Po ukończeniu tutorialu, wypróbuj te techniki podczas kolejnego posiłku. Jak każda praktyka uważności, może zająć trochę czasu, aby opanować tę technikę i pozostać w pełni zaangażowanym, ale nie poddawaj się – praktyka czyni mistrza!
Po ukończeniu tutorialu, wypróbuj te techniki podczas kolejnego posiłku. Jak każda praktyka uważności, może zająć trochę czasu, aby opanować tę technikę i pozostać w pełni zaangażowanym, ale nie poddawaj się – praktyka czyni mistrza!
Who is Marlene Nordlander?
Marlene is a Registered Dietitian, Oriflame’s Global Senior Wellness Training Manager, and a member of Oriflame’s Nutrition Council.
Referencje
Dalen J, Smith BW, Shelley BM, Sloan AL, Leahigh L, Begay D. Pilot study: Mindful Eating and Living (MEAL): weight, eating behavior, and psychological outcomes associated with a mindfulness-based intervention for people with obesity. Complement Ther Med. 2010;18(6):260-264. doi:10.1016/j.ctim.2010.09.008 Daubenmier J, Kristeller J, Hecht FM, et al. Mindfulness Intervention for Stress Eating to Reduce Cortisol and Abdominal Fat among Overweight and Obese Women: An Exploratory Randomized Controlled Study. J Obes. 2011;2011:651936. doi:10.1155/2011/651936
Köse, G . Can Mindful Eating Help Us When We Struggle With Eating? Mindful Eating Replaces Diets. Turkish Journal of Sport and Exercise 2020;22:72-77
